கோழி இறைச்சியின் விலை குறைவதற்கு இதுதான் காரணமாம்!

முட்டையிடும் கோழிகள் இறைச்சிக்காக தினமும் விற்பனை செய்யப்படுவதால் கோழி இறைச்சியின் விலை பாரியளவில் வீழ்ச்சியடைந்து வருவதாக அகில இலங்கை சிறு மற்றும் நடுத்தர வர்த்தகர்கள் சங்கம் தெரிவித்துள்ளது.

இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்னர் ஒரு கிலோ கோழி இறைச்சியின் மொத்த விலை 1,400 முதல் 1,500 ரூபா வரை இருந்ததாகவும், தற்போது ஒரு கிலோ கோழி இறைச்சியின் மொத்த விலை குறைந்துள்ளதாகவும் சங்கத்தின் தலைவர் திரு.நிருக்ஷ குமார தெரிவித்தார். 

1,000 ரூபாய் வரை. கோழி இறைச்சியின் விலை  வீழ்ச்சியடைந்துள்ளதால் கோழி வியாபாரிகள், பண்ணை உரிமையாளர்கள் செய்வதறியாது திண்டாடுவதாகவும், முட்டை உற்பத்திக்கு அதிகப் பணம் செலவானாலும் முட்டையின் சில்லறை விலை 50 ஆக இருக்க வேண்டும் என்ற சட்டம் உள்ளது. 

முட்டை உற்பத்தி நடவடிக்கைகளால் பண்ணை உரிமையாளர்களுக்கு இலாபம் இல்லை.இதனாலேயே சில பண்ணை உரிமையாளர்கள் முட்டை தொழிலுக்கு பயன்படுத்தப்படும் கோழிகளை இறைச்சிக்காக விற்கும் முயற்சியில் ஈடுபட்டு வருவதாகவும், இதனை கட்டுப்படுத்த அதிகாரிகள் விரைந்து நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் எனவும் அவா் தெரிவித்துள்ளார்.